Национальное агентство продовольствия Грузии осуществляет проверку заведений общественного питания на курортах Черного моря. Согласно информации от ведомства, инспекторы обследовали различные объекты в регионах Гурия и Аджария, включая Уреки, Кобулети, Батуми, Гонио, Квариати и Сарпи. Специалисты агентства провели проверки кафе, ресторанов, продовольственных блоков в гостиницах, пекарен и фаст-фудов.
На 10 из 150 объектов были обнаружены серьезные несоответствия установленным нормам. В результате были приняты законные меры: предпринимателей подвергли штрафам, а производственный процесс был приостановлен до тех пор, пока недостатки не будут устранены.
При инспекции акцент делается на сроках годности продуктов питания, их маркировке, условиях хранения и продажи, а также соблюдении санитарно-гигиенических требований.
С целью информирования бизнес-сектора и оптимизации производственных процессов Национальное агентство продовольствия Грузии регулярно публикует рекомендации, проводит встречи с заинтересованными сторонами и делится актуальной информацией о требованиях к безопасности пищевых продуктов.
Ситуация в сфере общественного питания заметно улучшилась по сравнению с прошлым годом, что подтверждают опросы клиентов и итоги ежегодной государственной проверки, — информирует ведомство.
