Россиянам станет проще ознакомиться с российским вином и выбрать его. Таким образом в пояснительной записке Минпромторг аргументировал необходимость своего нового законопроекта. Министерство планирует установить квоту в 20% на долю отечественного вина в меню кафе и ресторанов. Сейчас, по мнению ведомства, конкурентоспособность российской продукции ограничена засильем иностранных брендов в винных картах, в ассортименте сетей и на полках магазинов.
В настоящее время в российском розничном секторе отечественные вина составляют не менее 60%, в то время как импортные вина занимают около 40%. В сфере общественного питания в прошлом году российские вина составляли примерно 10%, уступая позиции алкогольным напиткам из Италии и Испании. В этом году рестораны значительно увеличили закупки из дружественных стран и увеличили ассортимент отечественного алкоголя на 30-50%.
"Предлагаемая инициатива укрепит позиции российских вин, предоставив нашим производителям оптимальные условия для наращивания объемов производства и повышения привлекательности среди потребителей", - отмечает управляющий партнер B&C Agency Иван Самойленко.
Стоит подчеркнуть, что последние исследования Роскачества показывают, что качество отечественных вин не уступает иностранным аналогам. Однако любые новые директивы, касающиеся рынка, требуют тщательного и осторожного подхода, с соблюдением принципа: не навреди. Об этом говорит Дмитрий Леонов, заместитель председателя ассоциации Руспродсоюз. "Рыночные механизмы, включая здоровую конкуренцию, обычно создают меньше искажений в бизнес-процессах по сравнению с внешними обязательствами. В конечном итоге, выбор потребителя будет определять, какой напиток станет популярным, основываясь на его вкусовых, ценовых и других характеристиках", — добавляет эксперт.
В Министерстве промышленности и торговли активно проводят политику протекционизма, направленную на поддержку отечественных производителей, утверждает Анна Вовк, член Совета по финансово-промышленной и инвестиционной политике ТПП России. По ее мнению, без такой поддержки местные производители сталкиваются с трудностями в развитии и могут проиграть в конкурентной борьбе с соседями. "Что касается лоббизма, то да, он присутствует, и это вполне естественно, - добавляет специалист. - В нынешних условиях на рынке наблюдается избыток зарубежного вина, в то время как отечественной продукции недостаточно. При этом наши производители способны эффективно и качественно производить значительные объемы."
Как утверждает Вовк, данное новшество не окажет влияния на винные карты заведений, специализирующихся на аутентичной кухне. То есть в японских или итальянских ресторанах не придется предлагать только отечественные напитки.
"В таких ресторанах зачастую можно найти не только собственные вина. К примеру, грузинские заведения предлагают также французские вина в своем меню. В этом случае все зависит от сомелье: как именно он подготовит винную карту," - подводит итог она.
Иначе эту ситуацию оценил председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин. По его словам, инициатива Минпромторга связана с реакцией винодельческого лобби на стагнацию в отрасли. "Это происходит на фоне того, как в России наращивают обороты производители крепкого алкоголя и просто идет "бум" как в производстве, так и в открытии "стекляшек" - рюмочных, упрощенных точек продаж для быстрого опьянения, - продолжает эксперт. - На практике, думаю, что это идея мертвая, потому что владельцы ресторанов формально могут включить в меню российские вина, но будут ли они там на самом деле? Проконтролировать это никто не сможет".
По мнению Янина, квотирование - это плохой инструмент. "На деле мало что изменится, потому что люди предпочитают все больше и больше пить крепкой дешевой водки", - полагает эксперт.
