Министр здравоохранения и социальной защиты Грузии Екатерина Тикарадзе утвердила рекомендации для объектов общественного питания.
Согласно новым правилам, столы в заведениях с закрытым пространством должны находиться на расстоянии не менее 2 метров друг от друга. В то же время за одним столиком могут находиться максимум 6 человек. Исключения могут быть сделаны для членов одной семьи и подростков в возрасте до 12 лет.
Рекомендации Минздрава предусматривают и соблюдение дистанции между людьми, сидящими за одним столиком – расстояние должно быть не менее 1 метра. При этом площадь, необходимая для одного посетителя, должна быть не меньше 2,25 квадратных метра.
После режима ЧП: радикальных изменений в работе ресторанов не будет
Согласно постановлению, все закрытые помещения должны быть обеспечены естественной вентиляцией. Ели это невозможно, можно использовать искусственную вентиляцию с повышенной концентрацией воздуха, поступающего извне, с циркуляцией и вытяжкой.
Минздрав также рекомендует предлагать гостям распечатанное (одноразовое) меню. В случае использования электронного меню, рядом с табло должно быть размещено дезинфицирующее средство для рук.
Что касается объектов общественного питания с открытым пространством (терраса / веранда / открытый ресторан), требования к ним по размещению столов и гостей аналогичны с теми, что предъявляют заведениям закрытого типа. Есть и другие общие директивы: использование системы предварительного бронирования и предпочтение безналичных платежей.
Рекомендации Минздрава включают также использование одноразовых скатертей и более строгие меры по уборке в местах общего пользования (туалеты, коридоры, холлы, лифты и т. д.).
Владельцы тбилисских баров призвали власти четко сформулировать новые регуляции
