В преддверии Нового года говорим «О смыслах» грузинской кухни с шефом Мишей Авсаджанишвили. Роль традиций и консерватизм —преимущество или слабость? — что могут простить грузины шефам, а чего нет. Беседа о святом — грузинской кулинарии в подкасте «О смыслах» с Мартой Ардашелия.
Выпуск «О смыслах» подготовлен при поддержке посольства Польши в Грузии.
Послушать подкаст можно здесь:
https://shorturl.at/xHNOQ
Подпишись на нас в соцсетях:
URL: https://sova.news
Фейсбук: https://www.facebook.com/sovanews/
Инстаграм: https://www.instagram.com/sova.news/
Твиттер: https://twitter.com/sovanews
