siri новости грузинская кухня

Грузпатент: грузинские традиционные продукты будут сопровождаться указанием геопроисхождения

Грузпатент планирует сопровождать грузинские продукты питания — сыры, вина, чурчхелы и другое («Боржоми», «Хванчкара», «Тушури Гуда», «Сулгуни») — информацией о географическом месте происхождения и других характеристиках в рамках новой инфокампании ведомства.

Под «щитом» Грузпатента уже находятся более 60 грузинской традиционной продукции — в госреестре хранятся сведения о вине «Хванчкара», чаче, чурчхеле, сулгуни, минеральной воде «Боржоми» и других уникальных грузинских продуктах и напитках.

Информация о географическом происхождении продукта необходима для высокой конкуренции грузинского продукта —  «качество или высокая репутация» его зависят от того, где он был произведен. Конкретный продукт получает преимущество в связи с характеристиками из-за климата, почвы и других природных условий, которые способствовали улучшению его качества.

«Регионы Грузии обладают большим потенциалом в отношении таких продуктов, уникальность которых обусловлена географическим положением и самоподдерживающейся традицией выращивания или производства на месте. Она передается из поколения в поколение.

Географические указания и наименования мест происхождения товаров, обладающие особыми характеристиками, являются конкурентоспособными товарами, которые предпочитают потребители, и их стоимость в 2,5 раза превышает цену других аналогичных товаров», — говорится в заявлении Грузпатента.

 

SOVA

Вам также может понравиться

Ещё статьи из рубрики => новости